Для производства экстрактов фирма "Юг-С" использует оборудование нового поколения, разработанное по технологии кандидата технических наук, профессора Пехова Александра Васильевича.

Преимуществом этой технологии является то, что из сырья извлекаются и соизвлекаются, благодаря высоким диффузионным свойствам растворителя, неполярные соединения, такие как спирты, сложные эфиры, лактоны, карбонильные соединения, каротинаиды и др. Для регулирования состава и свойств получаемых экстрактов можно использовать также свойство растворителя разрушать структуру материала в сочетании с функционным разделением. Для СО2 - экстракции характерна также высокая степень экономики растворителя.
СО2 - экстракты широко применяются в различных отраслях пищевой промышленности: парфюмерно-косметической - для создания в косметической продукции направленного лечебно-профилактического действия, в рыбоконсервной и других отраслях - в качестве ароматизаторов, антиоксидантов и консервантов. СО2 - экстракты хорошо сочетаются с другими липофильными компонентами смесей, в которые они выносятся при применении. Дозируются СО2 - экстракты по количеству содержащихся в них основных компонентов. Экстракты при применении более удобны, чем настои, сухие пряности и эфирные масла, так как:
- компактны при хранении и транспортировке в сравнении с сухими пряностями.
- высокая концентрация извлекаемых веществ обуславливает их значительно меньшее дозирование в сравнении с настоями.
- содержание летучих и нелетучих соединений передает аромат свойства исходных растений в большей степени, чем эфирные масла.
- СО2 - экстракты стабильны при длительном хранении.

Уникальность технологии состоит в том, что с помощью этого оборудования можно перерабатывать некондиционное сырье, сырье низших сортов и отходы сырья, получая при этом СО2 - экстракты высшего качества, которые пользуются большим спросом.

дополнительная информация

Показатели, характеристики и нормы на любой из экстрактов предоставим по вашей заявке.
Кроме того, рассмотрим ваши заявки на экстракты из неуказанного в списке сырья.
Сообщаем, что фирма может вырабатывать репеллент РТ-89 - это натуральный, экологически чистый биологический продукт из зелени пихты Кавказкой - универсальное средство для защиты растений от вредителей и болезней. Дает прирост урожая до 45 проц., снижает количество повреждений до 95 %. Более того, РТ-98 ценная кормовая и витаминная добавка для животных и птицы.

Список сырья, из которого фирма "Юг-С" может приготовить для нужд производства экстракты любого назначения и в необходимых количествах Вы можете посмотреть здесь >>>

Как с нами связаться Вы можете узнать здесь >>>

Цены на предлагаемые СО2 - экстракты Вы можете увидеть здесь >>>

[экстракты] [вина]